Goma dressing - Opskrift på den bedste gomadressing/sesamdressing
Opskrifter Livsstil Shop

Goma dressing

Goma dressing – Opskrift på den lækreste cremede sesamdressing/gomadresssing. Goma dressing er en skøn dressing bestående af ristede sesamfrø, som blendes sammen med bl.a. soya, mayonnaise, riseddike og tahin. De ristede sesamfrø giver en fantastisk smag til dressingen. Dressingen eller dippen er skøn at servere til grønstager f.eks. gulerødder, kål, agurk, blomkål og broccoli. Dippen kan også serveres til rispapirsruller, som dressing til ris og nudler eller kyllingespyd. Rigtig god fornøjelse!

Dressing til 4 personer
Forberedelse 5 min. / Tilberedning 10 min. / I alt 15 min.
Ingredienser

Goma dressing

150 g hvide sesamfrø

4 spsk. soya

3 spsk. riseddike

2 spsk. sukker

4 store spsk. mayonnaise

2 spsk. tahin

2,5 dl vand

 

Fremgangsmåde

Goma dressing

Rist sesamfrø på en tør pande indtil de bliver gyldne. Lad dem afkøle.

Kom sesamfrø op i en blender sammen med de resterende ingredienser. Blend til en ensartet cremet dressing. Juster evt. konsistensen med mere vand. Smag dressingen til og hæld den herefter op i et glas eller en beholder med låg. Opbevar dressingen på køl. Ved servering drysses lidt ekstra sesamfrø ovenpå. Velbekomme!

Bedøm denne ret

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Kurv Luk
Updating…

Ingen varer i kurven.