Fredagshygge byder denne gang på hjemmelavede chili cheese tops! Så lækre og sprøde og fyldt med smeltet ost, og chili selvfølgelig. Jeg har brugt chili fra denne chiliolie, men brug gerne hakket jalapenos eller hakket frisk chili. Server chili cheese tops med f.eks. estragondip, chilidip med feta eller bare ketchup. De er perfekte at nyde til en omgang fredagshygge! Rigtig god fornøjelse!
Chili cheese tops
Ingredienser
Chili cheese topsFremgangsmåde
Chili cheese tops
Bland ost, chili, paprika og hvidløgspulver sammen i en skål. Form ca. 15 lige store kugler. Tril kuglerne i mel, æg og til sidst panko rasp (blandet med salt og peber).
Varm olien op til ca. 170 C i en gryde. Du kan stikke en tandstik ned i den varme olie, og hvis det syder og bobler rundt om, så er olien varm. Friter chili cheese tops i ca. 5-6 min. De skal blive gyldne, men pas på, de kan hurtigt bliver meget brune. Læg dem på et fad beklædt med køkkenrulle. Lad dem køle lidt af og server dem straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar