Citronis – Opskrift på nem og lækker hjemmelavet is med citronmarmelade, lemoncurd og knuste Bastogne kiks. Denne citronis smager så skønt og er både cremet, sød og syrlig med crunch fra de knuste Bastogne kiks. Isen består af en ismasse lavet på kondenseret mælk, piskefløde og vanilje, som piskes til en let flødeskum. Ismassen hældes i en brødform, hvor der kommes skefulde af lemoncurd og citronmarmelade, som røres lidt ud i isen. Der knuses Bastogne kiks på og isen fryses i min. 6 timer.
Isen laves uden ismaskine, så alle kan lave denne is. Jeg bruger hjemmelavet lemoncurd og hjemmelavet citronmarmelade, men begge dele kan også sagtens købes i større supermarkeder. Denne hjemmelavede is er super nem at lave, men skal stå i fryseren i min. 6 timer, men allerhelst til dagen efter. Isen tages op af fryseren ca. 15-20 min. inden servering, så den ikke er alt for hård.
Prøv også min opskrift på hjemmelavet is med Daim eller min opskrift på vaniljeis med citron og lakrids. Rigtig god fornøjelse!
Citronis
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom kondenseret mælk, vanilje og piskefløde i en skål og pisk til flødeskum. Hæld halvdelen af massen i en isform/brødform og fordel halvdelen af lemoncurd og halvdelen af citronmarmeladen på. Træk en kniv igennem det, så det blandes let rundt. Knus 3 Bastogne kiks på. Hæld resten af ismassen på og gentag processen.
Stil isen i fryseren i min. 6 timer, men gerne til dagen efter. Tag isen ud af fryseren ca. 15 min. inden servering. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar