Her kan du finde lækre og nemme opskrifter på grønne sager. Det er en god ide at servere grøntsager til aftensmaden, men det kan ofte være lidt svært at finde inspiration til, hvad det dog kan være. Nogle gange kan gnave grønt godt gå hen og blive en smule kedelig. Og heldigvis behøver grøntsager ikke at være kedelige!
Du kan blandt andet finde min populære opskrift på bagt blomkål med parmesan, der funger godt som tilbehør til meget forskelligt. Det gør det lidt kedelige blomkål sprødt og lækkert.
Prøv også bagt butternutsquash med linser. En lækker og meget mættende salat.