Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

SE MIN NYE HYTTEOST E-BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Yoghurtmousse med hindbær
Yoghurtmousse med hindbær
Wontonskåle med laks
Wontonskåle med laks
Kokosmakroner med pistacie og lime
Kokosmakroner med pistacie og lime
Citronmåne muffins
Citronmåne muffins
Ovnbagt laks
Ovnbagt laks
Kransekage med nougat
Kransekage med nougat
Pisket karamel panna cotta
Pisket karamel panna cotta
Wontonskåle med avocado og rejer
Wontonskåle med avocado og rejer
Laksesalat med rygeost
Laksesalat med rygeost
Rygeostcreme med varmrøget laks
Rygeostcreme med varmrøget laks
Panna cotta med passionsfrugt
Panna cotta med passionsfrugt
Baileys fromage
Baileys fromage

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.