Bagte oliven med burrata – Opskrift på den lækreste appetizer med bagte oliven, hvidløg, chili, citron og burrata. Denne simple og virkelig smagfulde appetizer består af oliven der bages i ovnen sammen med hvidløg, skalotteløg, citron, chili, timian og olivenolie. Herefter toppes det med burrata, honning og basilikum. Hele herligheden serveres og spises med lækkert ristet brød til. Jeg har brugt oliven uden sten, da det er det nemmeste at spise. Jeg har brugt en blanding af grønne oliven og Kalamata oliven, hvilket giver en vidunderlig god smag.
Denne lækre ret kan serveres inden en sommermiddag, med et glas hvidvin er bobler til.
Prøv også min opskrift på confiterede tomater med burrata. Rigtig god fornøjelse!
Bagte oliven med burrata
Ingredienser
Bagte oliven med burrataFremgangsmåde
Bagte oliven med burrata
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Kom ingredienserne i en støbejernsgryde eller et ildfast fad. Bag det hele i ovnen i ca. 20-25 minutter.
Lad det afkøle en smule og pynt med burrata og basilikum. Dryp en smule honning udover burrata og server med ristet brød til. Velbekomme!
Tusind tak fordi du bruger min blog og ikke mindst opslagstavlen.
Vi har arbejdet længe på et nyt design og nye funktioner. Alle opskrifter er stadig helt gratis, men kan nu udforskes med større brugervenlighed.
Sammen med nye funktioner og fordele, udgør opslagstavlen det nye medlemsunivers Frederikkes Madklub, og derfor tilbyder vi dig den første måned gratis. Så kan du nemt tilgå opslagstavlen igen og samtidig prøve de andre funktioner.
Jeg håber meget du vil være en del af Frederikkes Madklub 🙂
Skriv endelig en kommentar