Bagt kartoffelsalat med majs – Opskrift på kartoffelsalat med bagte kartofler og majs. Denne kartoffelsalat er så lækker og virkelig nem at lave. Kartoffelsalaten består af kartofler som skæres i halve og bages med friske majs, skåret af majskolber, og frisk chili. Herefter toppes kartoffelsalaten med feta, løg og persille. Det er et utrolig lækkert tilbehør til grillmad i stedet for den klassiske kartoffelsalat. Rigtig god fornøjelse!
Bagt kartoffelsalat med majs
Ingredienser
Bagt kartoffelsalat med majsFremgangsmåde
Bagt kartoffelsalat med majs
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Skær kartoflerne i halve. Skær majsene af majskolberne og bland kartofler, majs, chili, olie og salt og peber godt sammen i en skål. Hæld det herefter ud på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i ca. 35 min. eller indtil kartoflerne er møre og gyldne. Lad det afkøle en smule og hæld det herefter op i et fad. Pynt med feta, løg og persille. Server straks. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar