Bagt feta med chili og honning
Den lækreste måde at servere feta på er at bage den i ovnen, så den bliver helt blød og cremet. Endnu bedre er det at bage osten med honning, olivenolie, chili, hvidløg og timian. Wow, det smager bare så lækkert. Jeg bruger Puck ost, som er salatost i en stor blok, men man kan også sagtens bruge ægte græsk feta. Server den bløde og cremede feta med ristet brød til eller friske sprøde grøntsager. En perfekt appetizer eller et lækkert indslag på et tapasbord.
Prøv også min opskrift på bagt feta pasta med tomater. Rigtig god fornøjelse!
Bagt feta med chili og honning
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bagt feta med chili og honning
Tænd ovnen på 225 C varmluft.
Placer feta-blokkene i et fad med bagepapir. Fordel chili, hvidløg, honning, olivenolie og salt og peber.
Bages i ovnen i ca. 20 min. eller indtil osten er blød og blevet mørk i kanten. Server straks med ristet brød til. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar