Cocktail med grapefrugt og hindbær

Cocktail med grapefrugt og hindbær – den lækreste drink med grapefrugtsaft, hindbær, ginger beer og vodka. Denne cocktail er en af mine favoritter, som både er sød og syrlig. Den er virkelig nem at lave og perfekt til den kommende weekend. Du kan enten bruge hindbærsirup eller hindbærsyltetøj, hvis du bruger syltetøj, kan du evt. lige si kernerne fra. Vodkaen kan også skiftes ud med gin. Denne cocktail er perfekt at nyde i solen eller som en velkomstdrink til fester.

Prøv også min cocktail med passionsfrugt, Gin Hass med mango og den lækreste gin og tonic med rabarber og hyldeblomst. Rigtig god fornøjelse!

Opskrift til 2 personer

Forberedelse 5 min.

Tilberedning 5 min.

I alt 10 min.

Ingredienser

4 spsk. hindbærsirup eller syltetøj
3 dl grapefrugtsaft
4 cl vodka
3 dl danskvand
ginger beer
2 skiver grapefrugt, skåret i kvarte
isterninger

Fremgangsmåde

Cocktail med grapefrugt og hindbær

Fordel hindbærsirup eller syltetøj i 2 høje glas. Kom grapefrugtsaft samt vodka i glasset og top med danskvand, ginger beer, grapefrugtskiver og isterninger. Velbekomme!