Påskeis i glas – Her får du opskriften på en nem og lækker påske is med påskeæg og pistacie portionsanrettet i glas. Denne påskeis er så hurtig og nem at lave og ismassen består kun af få ingredienser. Ismassen er en parfait, som består af pasteuriserede æggeblommer, som piskes til en æggesnaps med flormelis og vaniljesukker. Æggesnapsen vendes med hakkede påskeæg med marcipan og chokolade samt hakkede pistacienødder. Der vendes let pisket flødeskum i massen, hvorefter ismassen fordeles i glas, som gerne må være glas med låg. Isen sættes i fryseren i mindst 6 timer, men gerne til dagen efter.
Ved servering tages isen op af fryseren ca.15 min. før og så pyntes den med ekstra påskeæg og pistacienødder. Denne is er helt perfekt at lave i god tid inden servering, så er det meget nemt at servere den til påskefrokosten, hvor den blot skal pyntes. Jeg elsker desserter i glas eller portionsanrettede desserter, da det er så nemt at lave og transportere, hvis man er den der skal stå for desserten. Prøv også min opskrift på pistacie tiramisu i glas eller min opskrift på is med påskeæg og chokolade. Rigtig god fornøjelse!
Påskeis i glas
Ingredienser
Påskeis i glasFremgangsmåde
Påskeis i glas
Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker sammen til en tyk æggesnaps. Vend hakkede påskeæg og pistacienødder i æggesnapsen. Piske fløden til en let skum og vend forsigtigt i æggesnapsen.
Fordel ismassen i 6-8 glas, gerne med låg. Stil isen i fryseren i mindst 6 timer, men gerne til dagen efter.
Tag isen ud af fryseren ca. 15 min. før servering. Pynt med ekstra påskeæg og pistacienødder. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar