Sundere træstammer – Opskrift på de bedste sundere træstammer med romkuglemasse af sorte bønner. Disse træstammer er et sundere alternativ til de klassiske træstammer, man køber hos bageren. De er er lavet med en romkuglemasse, som er lavet på bl.a. sorte bønner. Massen er sødet med dadler og indeholder også kakao, peanutbutter, kokosmel, rom og smeltet mørk chokolade. I stedet for sorte bønner, så kan romkuglemassen også laves med kidney bønner. Fælles er dog, at massen ikke smager af bønner, men sammen med marcipanen smager det derimod, som de ægte træstammer.
Marcipan
Hvis du vil lave træstammerne uden sukker, så kan der bruges sukkerfri marcipan fra f.eks. Easis. Marcipanen rulles ud i mandelmel, som enten kan købes eller laves selv, ved at blende mandler helt fint. Ellers kan almindelig marcipan også bruges.
Sundere træstammer
Ingredienser
Sundere træstammerFremgangsmåde
Sundere træstammer
Lav romkuglemassen fra denne opskrift.
Del marcipanen i to portioner, og rul hver ud til et aflangt stykke på ca. 10 x 30 cm, imellem to stykker bagepapir eller ved hjælp af flormelis eller mandelmel.
Del romkugledejen i 2 portioner, og rul hver til en lang rulle på ca. 30 cm. Læg romkugle-rullen midt på en af marcipan-strimlerne, og luk marcipanen rundt om. Gentag med den anden rulle.
Skær hver rulle ud i ca. 5-6 stykker. Smelt chokoladen og dyp enderne af hvert stykke i chokolade. Stil de på køl indtil servering. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar