Annonce Nergi
Yoghurtbrud med Kiwibær – Opskrift på lækkert frossent yoghurtbrud med puré af Kiwibær, granola, hvid chokolade og friske Kiwibær. Disse yoghurtbrud er så lækre og nemme og virkelig hurtige at lave. Jeg bruger græsk yoghurt 10 %, som blandes med flydende honning og vanilje. Yoghurten smøres ud på et stykke bagepapir i en form og toppes med en syrlig og sød puré af Kiwibær, granola, hvid chokolade og friske bær. Herefter fryses det ned og skæres eller brækkes i stykker.
Kiwibærrene fra Nergi er så lækre og smager skønt. En blanding af sødt og syrligt. De friske kiwibær. er i sæson og kan købes i f.eks. Føtex, Bilka og Netto. Kiwibærrene kan bruges til mange andre ting som bl.a. topping på grød, smoothiebowl eller yoghurt, pynt til kager, de kan koges til en kompot, og så er de også perfekte i det salte køkken.
Server yoghurtbrudene som en lækker snack, til brunchbordet eller som morgenmad. Rigtig god fornøjelse!
Yoghurtbrud med kiwibær
Ingredienser
Puré af kiwibærFremgangsmåde
Puré af kiwibær
Skyl kiwibærrene og skær dem i halve. Kom bærrene i en gryde med sukker og citronskal. Giv det et hurtigt opkog og blend med en stavblender. Lad pureen afkøle.
Yoghurtbrud
Bland yoghurt med honning og vanilje. Smør yoghurten ud i et jævnt lag på et stykke bagepapir i en form på ca. 30 x 40 cm.
Top yoghurten med pure, granola, halve kiwibær og chokolade. Stil yoghurten i fryseren i 2-3 timer.
Bræk eller skær herefter yoghurten ud i stykker og server straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar