Svenske chokoladeboller (havregrynskulger) med karamel. Svenske chokoladeboller er faktisk det samme som havregrynskugler, de er bare lavet med helt fintmalede havregryn. I Sverige spiser man chokoladeboller/havregrynskugler hele året rundt og ikke kun til jul, hvor vi i Danmark spiser havregrynskugler. Jeg har lavet disse svenske chokoladeboller før, dog med nutella i midten og rullet i hakkede hasselnødder. Traditionelt bliver chokoladebollerne trillet i hvidt perlesukker. De er meget hurtige og nemme at lave, og de kan holde sig på køl i ca. 1 uge. Rigtig god fornøjelse!
Svenske chokoladeboller (havregrynskulger) med karamel
Ingredienser
Svenske chokoladeboller (havregrynskulger) med karamelFremgangsmåde
Svenske chokoladeboller (havregrynskulger) med karamel
Lav havregrynskugledejen og form dejen rundt om flødekaramellerne og tril dem til kugler. Tril havregrynskuglerne i kokosmel og stil dem herefter på køl indtil servering. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar