Sundere cookies med banan og mørk chokolade, som kun består af ganske få ingredienser. Disse cookies, eller småkager, er sødet med banan og honning, og består derudover af havregryn, kokosolie og peanutbutter. Jeg har brugt en 80 % chokolade, men en mindre mørk chokolade kan også bruges. Hvis du ønsker at lave cookiesne i en glutenfri version, så kan du blot erstatte havregrynene med glutenfrie havregryn. Kagerne kan smages til med f.eks. appelsinskal eller kakaopulver. Rigtig god fornøjelse!
Sundere cookies med banan og mørk chokolade
Ingredienser
Sundere cookies med banan og mørk chokolade (8 stk.)Fremgangsmåde
Sundere cookies med banan og mørk chokolade
Tænd ovnen på 175 C varmluft.
Mos bananen sammen med honning, peanutbutter, kokosolie, vanilje og salt. Bland havregryn i og rør det hele sammen til en ensartet og lidt klistret dej uden klumper. Tilsæt chokoladen.
Beklæd en bageplade med bagepapir. Form ca. 8 lige store kugler af dejen og tryk kuglerne godt flade på bagepapiret. Bag cookies i ca. 15 minutter til de er gyldne og sprøde. Lad dem køle af på en rist og server dem. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar