Spicy rejesalat – Opskrift på en frisk og spicy rejesalat med mango, avocado, chili og rødløg. Den lækreste forret med fisk, som er perfekt at servere med ristet brød til. Denne rejesalat består af store rejer (i lage), forårsløg, chili, mango, avocado, rødløg og persille (eller koriander). En frisk og spicy salat med frisk rød chili. Man kan sagtens bruge andre chilier eller helt undlade det stærke element. Jeg har portionsanrettet rejesalaten i skåle med sprød brødskiver til. Man kan også sagtens komme rejsesalaten ovenpå de sprøde brødskiver og servere dem på et fad. Prøv også min opskrift på rejecocktail. Rigtig god fornøjelse!
Spicy rejesalat
Ingredienser
Spicy rejesalatFremgangsmåde
Spicy rejesalat
Hæld væden fra rejerne og kom dem på køkkenrulle, så det kan suge væsken.
Kom rejerne i en skål og tilsæt de øvrige ingredienser. Rør det godt sammen og smag til. Stil rejesalaten på køl, gerne 1 time eller længere, indtil servering.
Der kommer meget væske, så hæld evt. væske fra, så rejesalaten ikke er alt for våd. Server rejesalaten i skåle med sprøde ristede brødskiver til. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar