Smørbræt med toppings

Smørbræt med toppings – Opskrift på blødt smør smurt ud på et skærebræt med forskellige toppings på og serveret med lækkert brød. Denne trend er gået viralt på TikTok og jeg var simpelthen nødt til at prøve det. Det er super lækkert og virkelig hyggeligt at spise og nyde sådan et Butter Board med venner og familie.

Butter board laves ved at smøre blødt smør ud på et træbræt, hvorefter det toppes med forskellige toppings. Jeg har toppet med solbærmarmelade, revet citronskal, havsalt og honning og serveret det med lækkert hjemmebagt brød.

Andre forslag til toppings

Jeg har lavet en sød version, men man kan også lave en mere salt version med f.eks. sprødtstegt hakket bacon, løg i tern, persille, purløg, finthakket chili og citron. Det kan også laves i andre søde varianter f.eks. med skiver af friske figner, honning, kanel og mynte. Prøv dig frem med lige de toppings, som du bedst kan lide.

Server butter board med brød til og en kniv, så man kan køre kniven igennem smørret og smøre det på brødet. Rigtig god fornøjelse!

Bliv medlem