Mandler med chokoladeovertræk – Her får du opskriften på lækre hjemmelavede mandler med chokoladeovertræk og kakao. Disse chokoladeovertrukne mandler er så nemme og hurtige at lave selv. Du skal kun bruge 4 ingredienser: Mandler, smeltet mørk chokolade, kakao og flagesalt. Mandlerne kommes i en bøtte, med låg, med den smeltede chokolade, hvor det rystes godt sammen, så chokoladen bliver fordelt på mandlerne. Herefter tilsættes kakao og salt, som også rystes sammen til mandlerne er dækket af kakao. Mandlerne hældes ud på et stykke bagepapir og stilles et tørt og køligt sted, så chokoladen kan størkne. De færdige mandler kan herefter hældes i en bøtte eller en kagedåse, hvor de kan holde sig i 2-3 uger et køligt sted.
Jeg bruger almindelige mandler, men man kan også lige riste dem i ovnen. I stedet for mandler, så kan der bruges cashewnødder eller pekannødder. Prøv også med hvid chokolade og lakridspulver. Jeg har også en opskrift på saltmandler, som er nemme at lave. Rigtig god fornøjelse!
Mandler med chokoladeovertræk
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
Hæld mandlerne i en bøtte og hæld den smeltede chokolade over mandlerne. Kom låg på bøtten og ryst den godt. Tilsæt kakao og salt og ryst bøtten igen, så alle mandlerne er dækket ef kakao.
Hæld mandlerne ud på en bageplade med bagepapir og stil mandlerne et køligt sted, så chokoladen kan størkne. Herefter kan mandlerne opbevares i en kagedåse eller bøtte med låg et tørt og køligt sted. Velbekomme!
Næringsindhold
-
Energi
33 kcal / 33 kj
-
Fedt
33,3 gram
-
Protein
33,3 gram
-
Kulhydrater
33,3 gram
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar