Sund iskaffeshake - Opskrift på den lækreste sunde iskaffeshake

Kaffesmoothie – Opskrift på en lækker cremet iskaffeshake med kaffe, banan, avocado, dadler, kakao, mælk, vanilje og honning. Den dejligste forfriskende shake, som kan nydes i solen eller bare indenfor, når den søde tand melder sig. Iskaffeshaken er sødet med banan, honning og dadler, så den er altså uden raffineret sukker. Der er mælk i shaken, men der kan bruges alle slags mælk, både komælk og plantemælk. Opskriften giver 4 store glas, så du kan evt. lave en halvportion, hvis iskaffeshaken kun skal bruges til 1 person. Jeg har også denne opskrift på iskaffeshake, som er i den sødere ende. Rigtig god fornøjelse!

Kaffesmoothie

Opskrift til 4-6 personer

Forberedelse 5 min.

Tilberedning 5 min.

I alt 10 min.

Ingredienser

Kaffesmoothie

2 espresso shots
1 avocado, gerne meget blød
3 små bananer, eller 2 store, overmodne
4 dadler, udstenede
1 tsk vaniljepulver, kan undlades
2 spsk kakao
1 tsk honning, eller akaciehonning, kan undlades
5 dl mælk, f.eks. komælk eller plantemælk
En stor håndfuld isterninger

Fremgangsmåde

Kaffesmoothie

Kom alle ingredienserne i en blender og blend det godt til en cremet og ensartet masse. Smag shaken til om der skal mere kaffe i eller flere dadler. Fordel iskaffeshaken i 4 store glas og kom gerne flere isterninger i. Server straks. Velbekomme!