Hjemmelavet Toffifee – Opskrift på nemme hjemmelavede Toffifee chokolader med fudge, hasselnød og nougat.
Det er super nemt og lækkert at lave hjemmelavede Toffifee chokolader. De består af ganske få ingredienser: fudge, hasselnødder, mælkechokolade med nougat og mørk chokolade. Jeg har lavet Toffifee i små silikoneforme fra Silikomart (link her), det er nemlig super nemt med silikoneforme, da karamellerne slipper let, når de skal ud af formene.
Jeg køber de firkantede fudge karameller, som kan købes i stort set alle supermarkeder og også ved bland-selv slik. De skal blot varmes op i mikroovnen, og så er de nemme at forme.
Toffifee chokoladerne opbevares bedst i en kagedåse eller bøtte med låg på køl, hvor de kan holde sig 1 måneds tid. Rigtig god fornøjelse!
Hjemmelavet Toffifee
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hjemmelavet Toffifee
Kom fudge karamellerne på en tallerken og giv dem et par sekunder i mikroovnen, sådan så fudgen bliver blød og kan formes.
Pres fudgen lidt ud og form den i bunden i små silikone forme (se how to video ovenover). Kom en hasselnød ned i hver.
Smelt nougat og mælkechokolade sammen i en skål over vandbad. Kom det i en sprøjtepose, klip et lille hul forenden og fordel i formene. Stil formen på køl i 30 min.
Smelt den mørke chokolade og kom den i en sprøjtepose, klip et lille hul og lav en lille “prik” ovenpå hver Toffifee. Stil på køl igen i 30 min. Befri Toffifee fra formene og server. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar