Elderflower Sour - Opskrift på lækker cocktail med whiskey, hyldeblomst og citron
Opskrifter Livsstil Shop

Elderflower Sour

Elderflower Sour- Opskrift på lækker cocktail med whiskey, hyldeblomst og citron. Denne cocktail er virkelig lækker med whiskey eller gin i, hyldeblomst og citron. Derudover er der også æggehvide i, som skummer og og giver et cremet touch, når cocktailen shakes i en shaker. Jeg har blandet cocktailen, sådan som jeg bedst kan lide den, men husk endelig at smage den til, så du kan justere i mængderne, så den passer til den smag du kan lide.

Hjemmelavet sukkersirup

Du kan nemt og hurtigt lave din egen sukkersirup til drinks. Kog 2 dl sukker eller rørsukker og 2 dl vand i en lille gryde til sukkeret er opløst. Hæld sukkersiruppen i en beholder og opbevar den på køl i op til 6 måneder.

Server gerne cocktailen sammen med chips eller hjemmelavede saltmandler, se opskrift her. Rigtig god fornøjelse!

 

Drinks og cocktails til 2 personer
Forberedelse 5 min. / Tilberedning 5 min. / I alt 10 min.
Ingredienser

Elderflower sour (til 2 glas)

5 cl whiskey eller gin

4 cl hyldeblomstsaft

3 cl citronsaft

3 cl sukkersirup

3 cl æggehvider, past.

Isterninger

Citronskiver

Fremgangsmåde

Elderflower sour

Fyld 2 glas med is.

Kom whiskey, hyldeblomstsaft, citronsaft og sukkersirup i en shaker og shake det godt. Tilsæt æggeviden og shake godt igen, så det skummer. Fordel i de to glas og pynt med citronskiver. Server straks. Velbekomme!

Bedøm denne ret

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Kurv Luk
Updating…

Ingen varer i kurven.