Cheeseburger suppe – Opskrift på nem og lækker suppe med smag af cheeseburger med hakket oksekød, cheddar, krydderier og grøntsager. Denne suppe er inspireret af den lækre cheeseburger, dog med lidt flere elementer end der er i en klassisk cheeseburger. Suppen består af bl.a. løg, hvidløg, hakket oksekød, gulerødder, forårsløg, krydderier, hakkede tomater, bouillon, revet cheddar og fløde. Suppen serveres med sprødt bacon, revet cheddar og forårsløg. Det er en super nem suppe, som har masser af god smag og så er den tilmed nem at lave.
Der er gulerødder og forårsløg i suppen, som giver virkelig god smag. Man kan også sagtens tilsætte andre grøntsager f.eks. snittet hvidkål, broccoli eller porrer. Man kan også tilsætte rå kartofler i små tern eller pasta, for at få mere fylde i suppen. Cheesebruger suppen kan fryses ned.
Prøv også min opskrift på klassisk minestronesuppe eller min opskrift på autentisk ungarsk gullashsuppe. Rigtig god fornøjelse!
Cheeseburger suppe
Ingredienser
Cheeseburger suppeFremgangsmåde
Steg bacon sprødt i en dyb pande eller en gryde. Tag bacon af og over på køkkenrulle, som kan suge fedtet.
Svits løg og hvidløg i baconfedtet på panden. Tilsæt kødet og brun det af. Tilsæt gulerødder og forårsløg og steg i ca. 5 min. Kom tomatpure på sammen med hvidløgspulver, løgpulver, paprika, spidskommen, oregano og timian. Hæld hakkede tomater og oksebouillon på. Lad det simre under låg i 10 min. Rør i suppen undervejs. Hæld madlavningsfløde i og tilsæt revet cheddar. Smag til med peber og evt. salt. Rør i suppen til cheddar er smeltet.
Server cheeseburger suppe med det sprøde bacon, revet cheddar og forårsløg. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar