Her kan du finde en masse lækre kladdkaka opskrifter. Det er en kage, der kommer fra Sverige, og det er deres svar på en god chokoladekage. Den er virkelig lækker mushy, og så er de ikke så svære at lave. Jeg har efterhånden lavet en del forskellige udgaver af kagen, da den virkelig smager godt.
Du kan eksempelvis prøve min kladdkaka med Daim mousse eller en variation, der er inspireret af en god cookie. Mulighederne for at lave en snasket chokoladekage er mange, og her finder du mine bedste.
Fordi de er så svampet, så kan du sagtens lave kagen dagen før, og så er den stadig lækker og luftig dagen efter. Prøv også min opskrift på svampet chokoladekage i brandepande.