Her får du opskriften på de lækreste hjemmelavede påskeæg med marcipan med hakkede pistacienødder, nougat og mælkechokolade. Disse pistaciepåskeæg er super nemme at lave og meget dekorative. Påskeæggene består af marcipan som blandes sammen med finthakkede usaltede pistacienødder. Massen formes rundt om nougat og formes til æg. Påskeæggene dyppes i mælkechokolade, hvorefter der dryppes lidt smeltet mørk chokolade udover også. De pyntes til sidst med ekstra pistacienødder før de kommes på køl.
Disse påskeæg er lavet af ganske få ingredienser og de er super nemme at lave. Jeg har brugt pistacienødder for at give god smag og farve til marcipanen, men det smager også helt vidunderligt med frysetørrede hindbær, som blot klemmes ind i marcipanen. Påskeæggene kan sagtens laves i god til inden de skal nydes til påske. De skal opbevares i en bøtte med låg på køl. Denne opskrift giver ca. 12-14 store påskeæg, men man kan sagtens halvere opskriften. Prøv også min opskrift på konfektroulade med pistacie og nougat. Rigtig god fornøjelse!
Påskeæg med pistacie, nougat og marcipan
Ingredienser
PåskeægFremgangsmåde
Påskeæg
Hak pistacienødderne fint i en minihakker.
Bland pistacienødder med marcipan, ved at ælte det godt sammen med hænderne. Del marcipanmassen i 12-14 lige store dele og form marcipanen rundt om et stykke nougat. Form dem til aflange æg med hænderne. Læg dem på køl imens du smelter chokoladen.
Smelt mælkechokoladen i en skål over vandbad. Smelt den mørke chokolade i en lille gryde. Dyp påskeæggene i mælkechokolade, dryp lidt mørk chokolade henover og drys med hakkede pistacienødder. Stil påskeæggene på køl indtil chokoladen har sat sig. Opbevar dem herefter i en lufttæt beholder med låg på køl. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar