Pæretrifli – Her får du opskriften på en skøn og nem trifli med pærekompot, makroner, mascarponecreme og hakket mørk chokolade. En trifli er en dessert i lag og her med lag af knuste makroner, hjemmelavet pærekompot, luftig mascarponecreme og finthakket mørk chokolade på toppen. Det er sådan en skøn kombination med de søde og sprøde makroner, den søde og syrlige kompot af pære og luftig mascarponecreme. På toppen giver den mørke chokolade lidt bitterhed til desserten.
Her får du opskriften på hjemmelavet pærekompot med vanilje, kardemomme og citron.
Pæretrifli
Denne pæretrifli er perfekt at servere som en efterårsdessert til gæster. Selve desserten kan samles ca. 1 time før servering, så makronerne kan trække smag, men den skal helst ikke stå på køl i længere tid, da makronerne så bliver for bløde. Desserten er også en slags gammeldags pærekage a la den klassiske gammeldags æblekage. Rigtig god fornøjelse!
Pæretrifli
Ingredienser
Fremgangsmåde
Mascarponecreme
Pisk mascarpone, fløde og vaniljesukker sammen til en luftig og cremet mascarponecreme. Pas på ikke at overpiske den.
Knus makronerne groft.
Fordel halvdelen af de knuste makroner i bunden af 4 glas. Kom derefter et lag pærekompot ovenpå, efterfulgt af et lag mascarponecreme.
Gentag med endnu et lag knuste makroner, pærekompot og mascarponecreme.
Slut af med lidt finthakket mørk chokolade på toppen.
Servér gerne med det samme, eller stil triflierne på køl i 30-60 minutter inden servering, så makronerne når at suge lidt af pærekompotten til sig. Velbekomme!
Næringsindhold
-
Energi
33 kcal / 33 kj
-
Fedt
33,3 gram
-
Protein
33,3 gram
-
Kulhydrater
33,3 gram
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar