Blåbærsirup – Opskrift på nem og lækker hjemmelavet blåbærsirup med kun 3 ingredienser. Blåbærsirup er så nemt at lave selv og kræver ikke mange ingredienser for at få den lækre sødme fyldte sirup. Blåbærsirup består kun af blåbær, vand og sukker. Jeg bruger frosne blåbær, da det er hvad jeg har bedst erfaring med at bruge.
Du kan tilsætte vanilje, kanel, appelsinskal eller citronskal til din blåbærsirup.
Blåbærsirup kan bruges til desserter f.eks. på vaniljeis med et stykke brownie til. Blåbærsiruppen er også helt fantastisk til pandekager og amerikanske pandekager. Brug også siruppen til morgenmad på en omgang skyr eller yoghurt. Blåbærsiruppen kan holde sig på køl i ca.3 uger i et glas med låg. Rigtig god fornøjelse!
Blåbærsirup
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom blåbær, sukker og vand i en gryde. Kog det op under låg i 30 min. Rør i siruppen undervejs.
Du kan enten vælge at hælde det igennem en si og si de hele blåbær fra eller du kan beholde de hele bær. Kom blåbærsirup i et skoldet glas med låg. Opbevar blåbærsiruppen på køl i op til 3 uger. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar