Pasta med chorizo – Opskrift på hurtig og lækker pastaret med tomatsauce med stegt chorizo, peberfrugt og paprika. Denne pastaret er så nem og hurtig at lave. Retten består af en lækker cremet tomatsauce, hvor der er stegt chorizo i samt peberfrugt og paprika. Saucen smages til med dijon sennep og soya, hvilket giver saucen en dejlig smag. Der kan sagtens tilsættes flere grøntsager til saucen, f.eks. frisk spinat eller
Denne pastaret er perfekt at servere som aftensmad i hverdagen, men den kan også sagtens serveres til gæster, med en let grøn salat til og godt brød. Jeg bruger pastasløjfer her, men hvilken som helst pasta kan bruges i denne pastaret. Prøv også mine andre opskrifter på pastaretter. Rigtig god fornøjelse!
Pasta med chorizo
Ingredienser
Fremgangsmåde
Steg chorizo sprødt på en pande. Tag chorizoen af panden og steg løg, hvidløg og peberfrugt klare. Tilsæt tomatpure, hakkede tomater, madlavningsfløde, dijon sennep, soya og røget paprika. Lad saucen stå at simre i 10 min. og tilsæt chorizoen.
Kog pastaen.
Tilsæt pastavand til saucen og lad den simre lidt mere, tilsæt parmesan og smag saucen til. Kom pastaen i saucen og server pastaretten evt. med ekstra parmesan. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar