One bowl rabarberkage- Opskrift på nem one bowl rabarberkage med rabarberstykker og citron. Denne rabarberkage med citron og vanilje er så nem og lækker. Kagen består af tynde skiver af rabarber, som blandes med sukker, vanilje og citronsaft i en skål. Herefter tilsættes de øvrige ingredienser i skålen og det hele røres sammen til en ensartet dej. Der skal ikke bruges røremaskine eller elpisker til denne dej, da den bare kan røres sammen med en dejskraber.
Kagen er perfekt at servere sammen med creme fraiche, flødeskum eller vaniljeis. Det er en super kage at servere til gæster til eftermiddagskaffen, men kagen kan også spises som en morgenmadsdessert eller til brunch serveret med skyr.
Prøv også min opskrift på one bowl æblekage med kanel. Rigtig god fornøjelse!
One bowl rabarberkage
Ingredienser
One bowl rabarberkageFremgangsmåde
One bowl rabarberkage
Tænd ovnen på 175 C varmluft.
Kom rabarber i en skål og tilsæt citronsaft+ skal, vaniljesukker og sukker. Lad det stå og trække i 10 min. Tilsæt herefter æg, smeltet smør, vaniljesukker, hvedemel, bagepulver og salt. Rør det godt sammen til en ensartet dej.
Beklæd en form på 24 x 24 cm med bagepapir. Bag kagen i ca. 20-25 min.
Server kagen som den er eller med creme fraiche, flødeskum eller is til. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar
Dine opskrifter ser lækre ud
Ville altså gi den 5 stjerner men det virkede ik og pludselig stod der 3