Big Mac Tacos – Opskrift på de lækreste tacos inspireret af den populære McDonalds burger Big Mac. Den populære Big Mac burger fra McDonalds består af burgerboller, to bøffer, cheddar, Bic Mac dressing og løg. Her er det tortilla pandekager der udgør burgerbollen. Selve kødet fordeles og presses ud på tortilla pandekager, som så steges på panden. Her kommes cheddar ost på, hvorefter tacos pyntes med iceberg salat, tomater, løg og Bic Mac dressing. Det er en super lækker aftensmad, som nemt kan laves på dage, hvor det gerne skal gå stærkt med aftensmaden.
Prøv også min opskrift på Big Mac salat. Rigtig god fornøjelse!
Big Mac tacos
Ingredienser
Big Mac dressingFremgangsmåde
Big Mac dressing
Rør mayonnaise sammen med creme fraiche, ketchup, sød sennep og hvidløgspulver. Tilsæt hakkede syltede agurker og smag dressingen til med salt og peber. Stil dressingen på køl indtil brug.
Big Mac Tacos
Bland hakket oksekød med krydderier. Fordel kødet på de 4 tortilla pandekager og pres det godt ud til kanten. Steg pandekagerne med kødsiden ned mod panden i 2-3 min. Vend pandekagerne om og kom 1-2 skiver cheddar ost på og steg i yderligere 2 min. Når de allesammen er stegt pyntes de med salat, løg, tomater og Big Mac dressing. Server straks. Velbekommen!
Skriv endelig en kommentar