Kartoffelfrikadeller med cheddar og majs – Opskrift på de lækreste grøntsagsfrikadeller med revet kartoffel, majs og cheddar. Disse vegetariske deller er så gode og lækre. Jeg elsker deller, både dem med kød, men også dem uden kød. De her er med revet kartoffel, revet cheddar ost, majs, løg og hvidløg. De er virkelig nemme at lave og kan sagtens fryses ned, hvis ikke de alle bliver spist.
Prøv også mine andre opskrifter på deller lige her. Rigtig god fornøjelse!
Kartoffelfrikadeller med cheddar og majs
Ingredienser
Kartoffelfrikadeller med cheddar og majs (ca. 15 stk.)Fremgangsmåde
Kartoffelfrikadeller med cheddar og majs
Riv kartoflerne og klem så meget væde ud som muligt.
Bland de revne kartofler med de resterende ingredienser og rør det sammen til en ensartet og formbar masse.
Varm en pande op med olie (så det dækker bunden af panden). Form massen til ca. 15 flade frikadeller. Steg ca. 4 frikadeller af gangen i 4 minutter på hver side ved middelvarme. De skal bliver gyldne og sprøde og kartoflerne skal være møre. Giv dem hellere lidt længere tid, ved lav varme, så de ikke bliver for mørke inden kartoflerne er blevet møre. Steg alle frikadellerne.
Læg dem herefter på køkkenrulle, så det kan suge fedtet. Server straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar