Svenske chokoladesnitter – Opskrift på sprøde og seje svenske chokoladesnitter som er chokoladesmåkager med perlesukker. Disse svenske julesmåkager er så gode og meget nemme at bage. Dejen består af blødt smør og sukker, som piskes lyst og luftigt med lys sirup. Herefter tilsættes hvedemel, kakao, salt og bagepulver, som piskes ind i dejen. Dejen deles i 2 dele som rulles ud til lange stænger, som trykkes let flade og drysses med perlesukker. Når de er bagt, så skæres de ud til snitter og afkøles.
Svenske chokoladesnitter
Disse lækre svenske chokoladesnitter, som også kaldes svenske chokoladebrød, er så nemme at lave og kræver kun ganske få ingredienser. Der kan tilsættes forskellige smagsgivere i dejen som f.eks. kanel, revet appelsinskal, hakkede nødder eller hakket chokolade. Snitterne drysses med perlesukker inden de bages og her kan man bruge alm. perlesukker eller hvidt svensk perlesukker.
Chokoladesnitterne kan holde sig i nogle uger i en kagedåse. Prøv også min opskrift på Aristokrater eller biscotti med chokolade. Rigtig god fornøjelse!
Svenske chokoladesnitter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Pisk smør, lys sirup og sukker lyst og luftigt. Bland hvedemel, bagepulver, kakao og salt sammen og pisk i dejen.
Del dejen i to dele og rul ud i lange stykker. Læg dejstykkerne på en bageplade med bagepapir og sørg for, at der er god afstand imellem, da de flyder lidt ud. Tryk dejen flad med fingrene. Drys med perlesukker.
Bag dem i ovnen i ca. 14 min. Lad snitterne køle lidt af og skær dem herefter ud i snitter. Opbevar snitterne i en kagedåse, når de er helt kolde. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar