Slutty brownies – Opskrift på den vildest kage med cookie dough, Oreos og brownie dej. Denne kage eller brownie, ved navn Slutty brownies, er en af de vildeste kager, jeg har bagt. Den består af en cookie dej i bunden med mørk chokolade, Oreo kiks og brownie dej. En vidunderlig kombination og konsistensen er helt sej, chewy og sprød. Kagen er et hit hos både store og små og det er en kage der sagtens kan bages dagen inden servering, da den har godt af at stå på køl, for at sætte sig. Rigtig god fornøjelse!
Følg med på de sociale medier
Husk endelig at følge mig på mine andre sociale platforme, hvor jeg deler meget mere inspiration til både det søde og det salte køkken. Du kan følge mig på Instagram, Facebook og TikTok. Derudover kan du prøve funktionen med din personlige opslagstavle (lyserød tegnestift i højre hjørne) her på bloggen.
Her kan du på en hyggelig måde samle alle dine favoritopskrifter her fra min blog, så du nemt og hurtigt kan finde dem frem, næste gang du skal i køkkenet. Samtidig kan du dele din egen opslagstavle med venner og familie, sådan at de også kan få inspiration til bagning og madlavning fra dig.
Jeg håber, at du får glæde af mine opskrifter og opslagstavlen, og at du vil gøre brug af dem til både hverdag og fest.
Ingredienser
Brownie dej
150 g smør
250 g sukker
100 g kakaopulver
2 æg
65 g hvedemel
2 tsk. vaniljesukker
1/2 tsk. salt
Cookie dej
120 g smør, blødt
35 g brun farin
100 g sukker
1 æg
200 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
150 g mørk chokolade, hakket eller i drops
1-2 ruller oreos
Fremgangsmåde
Brownie dej
Smelt smør i en gryde. Tilsæt herefter sukker og kakaopulver og rør det godt sammen. Tag gryden af varmen og rør æg i og tilsæt hvedemel, vaniljesukker og salt. Stil dejen til side.
Cookie dej
Pisk smør, sukker og brun farin lyst og luftigt. Tilsæt ægget. Bland hvedemel og bagepulver og pisk i dejen. Tilsæt til sidst chokolade.
Tænd ovnen på 180 C varmluft.
Beklæd en form på 21×21 cm med bagepapir. Fordel cookies dejen i bunden. Fordel oreos i et lag på cookie dejen og smør brownie dejen på, så den dækker oreos. Bag kagen i ca. 25-30 min.
Hvis jeg ganger den op med 3, passer den så måske til en bradepande i størrelsen?
Ja, enten 3 eller 4 gange 🙂
Kan den fryses? Den smagte SÅ lækkert, men fik bagt alt alt for meget 🙈
Dejligt at høre 🙂 Den kan godt fryses 🙂
Kan man ikke bruge toeffe cups i stedet for Oreo ? Eller måske den lyse oreo ?
Ja, begge dele kan bruges 🙂
Fantastisk opskrift! Den er genial og indbydende. Man får lyst til at lave det med det samme.