Marcipanchips – Opskrift på nemme og lækre marcipanchips, som kun består af en ingrediens, nemlig marcipan. Marcipanchips er blot marcipan, der er skåret i tynde skiver og bagt sprøde og gyldne i ovnen. Marcipanchipsene bliver så lækre, sprøde og seje, når de bages i ovnen. Man kan lave dem helt neutrale som jeg har gjort her eller man kan pifte dem lidt op med forskellige smage, både de søde og salte smage. Forslag til smagsgivere:
- Pensl marcipankiks med æggehvide og drys med kanelsukker inden de bages
- Pensl færdigbagte marcipankiks med olivenolie og drys med flagesalt og krydderurter
Jeg har brugt en firkantet marcipan, derfor er chipsene firkantede, men man kan også sagtens bruge rund marcipan. Marcipanchipsene kan holde sig længe i en kagedåse, som opbevares et tørt sted. Brug marcipanchips til desserter, f.eks. denne dessert med bær med Sabayonne og marcipanchips. Rigtig god fornøjelse!
Du kan se mine andre opskrifter på julesmåkager her.
Marcipanchips
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175 C varmluft.
Skær marcipanen i tynde skiver (ca. 2 mm) og placer dem på en bageplade. Bag marcipan i ca. 8-10 min. eller indtil de er gyldne. Lad dem afkøle. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar