Det er fredag og dermed weekend lige omlidt. Ih, hvor jeg glæder mig til at slappe af og hygge mig med min familie. Jeg har lige lavet et glas fyldt med lækker hjemmelavet nutella og det skal helt sikkert på morgenbordet i morgen tidlig med friskbagte boller. Det er meget nemt at lave nutella selv og så er man også sikker på, at det bliver lavet af gode råvare. Nutellaen kan f.eks. også serveres til pandekager, vafler og croissanter. Prøv opskriften her og så må I have en rigtig dejlig weekend!
Hjemmelavet nutella
Ingredienser
Hjemmelavet nutella (til 1 glas).Fremgangsmåde
Sådan gør du:
Rist hasselnødderne i ovnen i ca. 8 minutter ved 180° C, til skallen sprækker og slipper hasselnødderne. Gnub skallen af hasselnødderne og blend dem til fin mel. Hak chokolden fint og bland det sammen med de blendede hasselnødder i en skål.
Kog fløden op til lige under kogepunktet. Hæld halvdelen af fløden ud over hasselnødder og chokolade, imens der røres godt. Tilsæt resten af fløden indtil massen samler sig, chokoladen smelter og bliver blank. Tilsæt nu smørret lidt adgangen og rør rundt indtil det er smeltet. Hæld din hjemmelavede nutella på et glas, der er rengjort, og opbevar nutellaen på køl i ca. 1 uge, men mon ikke det når at blive spist inden da. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar