Kæmpe cookiekage med karamel - Opskrift på kæmpe cookiekage
Opskrifter Livsstil Shop

Kæmpe cookiekage med karamel

Kæmpe cookiekage med karamel – en sprød og blød cookiekage med massere af chokolade og karamel. Jeg har lavet sådan en cookiekage før, se denne opskrift, og det er en virkelig hyggelig kage at servere. Jeg har lavet cookiekagen med min chocolate chunk cookies opskrift – verdens bedste cookies! Man kan tilsætte forskellige ting til cookie dejen f.eks. nødder, forskellig chokolade eller skumfiduser. Imellem cookie dejen har jeg smurt et lag dulce de leche, bare for at gøre det ekstra lækkert! Cookiekagen bliver bagt i en pande, der kan tåle at komme i ovnen, gerne en støbejernspande f.eks. denne fra LeCreuset (*reklamelink). Server cookiekagen med is og friske bær. Rigtig god fornøjelse!

Kæmpe cookiekage med karamel

Cookies til 6-8 personer
Forberedelse 1 t. / Tilberedning 50 min. / I alt 1 t. 50 min.
Ingredienser

Cookie dej

Lav 1 portion af disse cookies

Derudover

1/2 dåse dulce de leche

Evt. is og friske bær til servering

Fremgangsmåde

Cookie dej

Lav cookie dejen og stil den på køl i 30 minutter.

Tænd imens ovnen på 185 C varmluft.

Del dejen i to og kom den ene halvdel af dejen i en smurt pande, gerne støbejern, der kan tåle at komme i ovnen. Smør dulce de leche ud på dejen og kom herefter den anden halvdel af dejen ovenpå. Bag cookiekagen i ca. 45-50 minutter. Ovne er forskellige, så måske skal din cookiekage have længere tid eller kortere tid i ovnen. Den skal gerne være lidt blød i midten og sprød i kanten og ovenpå. Lad cookiekagen køle lidt af og server den. Velbekomme!

Bedøm denne ret

2 Comments

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven