Jordbærdressing

Jordbærdressing – Opskrift på lækker jordbærdressing til salater. Denne dressing lavet af jordbær er så god og meget nem at lave. Dressingen laves ved at bage jordbær i ovnen med balsamico, hvidløg, olivenolie, salt og peber. Efterfølgende blendes det hele sammen til en ensartet dressing. Dressingen kan bruges til at komme ovenpå salater, som f.eks. en tomatsalat med mozzarella eller bare en grøn salat med friske salatblade. Dressingen kan også serveres sammen med grillet kød og fisk f.eks. kylling. Rigtig god fornøjelse!

Opskrift til 4 personer

Forberedelse 10 min.

Tilberedning 15 min.

I alt 25 min.

Ingredienser

Jordbærdressing

250 g jordbær, friske
1 fed hvidløg
2 spsk. balsamico
2 spsk. olivenolie
Salt og peber

Fremgangsmåde

Jordbærdressing

Tænd ovnen på 200 C varmluft.

Skær jordbær i store tern og kom dem i et fad med hvidløg, balsamico, olivenolie og salt og peber. Bag det i ovnen i ca. 15 min. Blend det hele sammen til en ensartet dressing og smag til med salt og peber. Afkøl og hæld dressingen på div. salater. Velbekomme!

Bedøm

Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!

Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.

Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.

Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.

God fornøjelse i køkkenet!

Bliv medlem

Jordbærdressing