Hot honey – Opskrift på nem og hurtig hjemmelavet hot honey eller stærk honning, som er honning med chili. Hot honey er et kæmpe hit og kan bruges som topping på alt. Hot honey består kun af 3 ingredienser: Honning, tørrede chiliflager og hvidvinseddike. Ingredienserne kommes i en gryde og koges hurtigt op. Herefter kan chilihonningen hældes på et glas med låg og nydes. Det er en perfekt kombination med den stærke chili og den søde honning. Du kan også si honningen, så selve chiliflagerne bliver siet fra.
Prøv denne opskrift på Hot honey pizza med pepperoni.
Brug den hjemmelavede hot honey som topping på pizzaer, i sandwich, i toasts, til laks, på vaniljeis eller i cocktails. Mulighederne er mange. Hot honey kan opbevares i et glas med låg på køl, hvor det sagtens kan holde sig i 3-4 uger. Rigtig god fornøjelse!
Opskriften på denne lækre hot honey har jeg lavet og udviklet sammen med søde Maria.
Hot honey
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom honning, chiliflager og hvidvinseddike i en lille gryde. Giv det et hurtigt opkog, og skru derefter ned. Lad det småsimre et par minutter, så honningen kan trække smag fra chiliflagerne.
Lad blandingen køle en smule af, inden den hældes på glas. Du kan også si honningen, så selve chiliflagerne bliver siet fra.
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar