Snitter med M&Ms er den perfekte kage/snack til “Fredagshygge”. I er vilde med mine Dumlesnitter, derfor har jeg lavet endnu en snitte-opskrift og denne gang er de med M&Ms. De er så nemme at bage og tager ingen tid at lave. Jeg har brugt de helt klassiske M&Ms, men dem med mandler, peanuts og peanutbutter, smager også fantastisk i sådan en snitte. Snitterne er lavet med en slags småkagedej og de bliver helt perfekt sprøde og seje. Lav gerne snitterne en dag i forvejen, hvis ikke du har tid til at bage dem på dagen, hvor de skal serveres. Opbevar dem i en kagedåse. Rigtig god fornøjelse!
Snitter med M&Ms
Ingredienser
Snitter (ca. 30 snitter stk.)Fremgangsmåde
Snitter
Tænd ovnen på 200 C varmluft. Pisk smør, lyssirup og sukker lyst og luftigt. Tilsæt bagepulver og mel. Hak nogle af M&Ms ud og lad andre være hele og rør dem i dejen. Del dejen i to dele og rul ud i lange stykker, som er lige lange med din bageplade. Læg dejstykkerne på en bageplade med bagepapir og sørg for, at der er god afstand imellem, da de flyder lidt ud. Tryk dejen lidt flad med fingrene. Bag dem i ovnen i ca. 14-15 minutter indtil de er gyldne. Lad snitterne køle af og skær dem herefter ud. Opbevar snitterne i en kagedåse. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar
Kan man erstatte sirup med anden sukker, hvis man ikke lige har det. Fx brun farin?
Jeg har kun prøvet med sirup, så kan ikke sige hvordan det bliver med brun farin, men det er helt klart et forsøg værd 🙂