I denne kategori kan du forhåbentlig vælge din næste hovedret til nytår. Det kan være svært at finde det helt rigtige, men nu har jeg samlet mine bedste forslag til dig. Du kan mikse og matche de forskellige opskrifter på kryds og tværs. Og husk, du behøver ikke at følge en opskrift slavisk. Du kan gøre opskriften lige til det, du elsker.
Der er flere opskrifter, hvor det er oplagt at forberede noget af retten forinden. Det kan du læse mere om under hver enkelt opskrift.
Husk også at kig i mine kategorier forret til nytår og nytårsdessert. Så kan du sammensætte den bedste 3 retters menu.
Find traditionelle hovedretter til nytår her – Ideer til nytårsmenuen
Du finder en masse forskellige helt traditionelle hovedretter til nytår her i kategorien. Det gælder alt lige fra en klassisk langtidsstegt culottesteg til Pommes Anna og en god bearnaise sauce. De tre ting er en vild lækker hovedret i sig selv.
Der er også andre hovedretter, der ikke er helt så klassiske. Så hvis du gerne vil servere noget anderledes, der smager lækkert og er nemt at lave, kan du tage et kig på dem. Husk også at servere noget godt brød og en god dip eller dressing til. Det kan man aldrig få for meget af.