Kyllingesuppe med dild og flødeost – Her får du opskriften på den lækreste varmende suppe med kylling, kartofler, dild og flødeost. Denne suppe er så god og det er en suppe, som min mor tit serverer. Suppen laves ved at brune kyllingebryster af i smør i en dyb gryde. Kyllingen tages fra, og der svitses løg, hvidløg og bladselleri i smør. Kyllingen kommes tilbage i gryden og der hældes vand og hønsebouillonterninger på. Kyllingen koges mør i suppen og tages op og trevles i stykker med to gafler. Der tilsættes kartofler i tern, som koges møre i suppen hvorefter kyllingen kommes i gryden med porrer, flødeost og dild.
Prøv også min opskrift på cremet kyllingesuppe med pasta.
Suppen er god til flere dage og kan også sagtens fryses ned. Rigtig god fornøjelse!
Kyllingesuppe med dild og flødeost
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt 25 g af smørret i en stor gryde. Steg kyllingebryster 6 min. på hver side ved høj varme. Krydr med salt og peber. Tag kyllingen af varmen.
Smelt de resterende 25 g smør i gryden og svits løg og hvidløg heri til de bliver “klare”. Tilsæt bladselleri og steg med i et par min. Hæld vand på og smuldr bouillonterningerne i. Læg kyllingebrysterne tilbage i gryden og lad suppen simre i 15 min under låg.
Herefter tages kyllingen op og trevles i stykker med to gafler. Tilsæt kartofler i tern og kog i suppen i ca. 15 min. eller indtil kartoflerne er møre. Når kartoffelternene er møre, så kommes kyllingen tilbage i suppen, og der tilsættes flødeost, porrer og dild. Smag suppen til med salt og peber. Server suppen i skåle. Velbekommen!
Næringsindhold
-
Energi
33 kcal / 33 kj
-
Fedt
33,3 gram
-
Protein
33,3 gram
-
Kulhydrater
33,3 gram
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar