Nougatbidder med mandelsplitter – Opskrift på den nemmeste julegodte, som kun kræver 3 ingredienser. Disse nougatbidder eller wienernougat, som de også kaldes, er kun lavet med nougat, mælkechokolade og mandelsplitter. Nougaten og mælkechokoladen smeltes sammen og der vendes mandelsplitter i massen. Massen hældes i en form og stilles på køl, hvorefter den skæres ud i bidder.
Hvis du ikke kan få mandelsplitter, så kan du selv smutte mandlerne og skære dem ud i passende størrelse. Erstat evt. mandlerne med ristede og finthakkede hasselnødder. I stedet for at bruge mælkechokolade, så kan der også bruges mørk chokolade. Da jeg serverede disse for min familie, blev de alle enige om at nougatbidderne smager næsten, som det der er inde i en Ragusa, som jeg har en opskrift på lige her.
Nougatbidderne kan sagtens holde sig i et par uger i en bøtte i køleskabet. Rigtig god fornøjelse!
Nougatbidder med mandelsplitter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Nougatbidder med mandelsplitter
Smelt chokolade og nougat langsomt over vandbad. Når det hele er smeltet tilsættes mandelsplitter og der røres rundt.
Hæld massen i en form (ca. 20×20) beklædt med bagepapir og stil formen på køl til massen er helt kølet af og har sat sig (ca. 2 timer). Skær ud i passende bidder, ca. og server. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar
Hej
Hvor længe tror du at de kan holde sig? Og skal de stå på køl? 🙂
Hvor længe kan de holde sig? Og skal de stå på køl?
Hvis de skal holde sig i to uger, så skal der vist lås på køleskabet!!
Mine holdt i under 24 timer…..hvad skete der lige???? 😀
Kan man mon lave dem i chokoladeforme uden at de sidder fast når de skal slåes ud ?🤔
Uh, det har jeg ikke prøvet, men jeg tænker, at de sidder fast i chokoladeforme. Måske det er nemmere med små silikoneforme? 🙂
Så er de i køleskabet til juleaften snack. Det sværeste var at få tid til at lave dem, med en 4 uger gammel bebs og en 3 årig 😂🤣 mums