Remoulade – Opskrift på lynhurtig hjemmelavet remoulade med pickles, mayonnaise og kapers. Denne opskrift på remoulade er den nemme og hurtige slags. Remouladen består kun af pickles, kapers, mayonnaise og gurkemeje. Remouladen kan bruges til frokostbordet f.eks. til påske eller jul.
Pickles er en blanding af syltede grøntsager i en krydret dressing med bl.a. karry og sennep. Pickles kan købes i de fleste supermarkeder fra f.eks. K-Salat eller Piccalilly. Der er mange måder at lave hjemmelavet remoulade på. Remouladen kan holde et par dage på køl. Rigtig god fornøjelse!
Remoulade
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom pickles og kapers i en foodprocessor og kør det hurtigt. Vend de hakkede pickles og kapers med mayonnaise og gurkemeje. Opbevar remouladen på køl indtil brug. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar