Hjemmelavet Snickers! Inspireret af den meget dygtige Frida, har jeg prøvet at lave disse hjemmelavede Snickers efter hendes opskrift, og de smager fuldstændig som the real deal. En sød og lidt tung lækkerbisken til eftermiddagshyggen eller kaffen. Snickers stykkerne består af mælkechokolade med peanutbutter, marshmallow fluff med peanutbutter, flødekaramel med saltede peanuts og endnu et lag mælkechokolade med peanutbutter. Jeg siger jer, det smager for vildt! Velbekomme!
Følg med på de sociale medier
Husk endelig at følge mig på mine andre sociale platforme, hvor jeg deler meget mere inspiration til både det søde og det salte køkken. Du kan følge mig på Instagram, Facebook og TikTok. Derudover kan du prøve funktionen med din personlige opslagstavle (lyserød tegnestift i højre hjørne) her på bloggen.
Her kan du på en hyggelig måde samle alle dine favoritopskrifter her fra min blog, så du nemt og hurtigt kan finde dem frem, næste gang du skal i køkkenet. Samtidig kan du dele din egen opslagstavle med venner og familie, sådan at de også kan få inspiration til bagning og madlavning fra dig.
Jeg håber, at du får glæde af mine opskrifter og opslagstavlen, og at du vil gøre brug af dem til både hverdag og fest.
Hjemmelavet Snickers
Ingredienser
Hjemmelavet Snickers (ca. 10 styks):
Chokoladelag med peanutbutter:
150 g mælkechokolade, f.eks. Callebaut 33,6 % (reklamelink)
1,5 dl creamy peanutbutter
Marshmallow fluff -lag:
1 bøtte marshmallowfluff
1 dl creamy peanutbutter
Karamel og peanuts lag:
2 poser Wherters Original Soft flødekarameller, eller en anden blød flødekaramel
0,5 dl piskefløde
2 dl saltede peanuts, grofthakket
Chokoladelag med peanutbutter:
150 g mælkechokolade, f.eks. Callebaut 33,6 % (reklamelink)
1,5 dl creamy peanutbutter
Fremgangsmåde
Hjemmelavet Snickers:
Chokoladelag med peanutbutter:
Beklæd en rugbrødsform med husholdningsfilm. Smelt chokolade og peanutbutter i en gryde ved svag varme. Rør godt rundt, så det hele er godt fordelt. Hæld det op i formen og sørg for at hele bunden er dækket af chokolade-peanutbutter blandingen. Stil formen på køl, imens du laver næste lag.
Marshmallow fluff -lag:
Smelt marshmallow fluff med peanutbutter i en gryde og rør det godt sammen. Det er noget klistret stads, så brug gerne en dejskraber og gør den våd, så er det meget nemmere at arbejde med. Fordel marshmallow fluff -laget på chokoladebunden og stil på køl.
Karamel og peanuts lag:
Smelt karamellerne i en gryde med fløde og rør det sammen. Bland peanuts i og hæld karamellen på marshmallow fluff laget. Kom på køl igen.
Chokoladelag med peanutbutter:
Smelt chokolade og peanutbutter i en gryde ved svag varme. Rør godt rundt, så det hele er godt fordelt. Hæld det ovenpå karamellaget. Sæt formen på køl indtil servering, helst i et par timer, så chokoladen har sat sig. Velbekomme!
Kan man lade værd med og putte peanutbutter i?