Mojito med mynte og lime- en lækker klassisk cocktail, som serveres på stort set alle barer, cafeer og restauranter. En skøn og frisk cocktail med masser af mynte og lime. Jeg har lavet den med mørk rom, men den kan også sagtens laves med lys rom. Opskriften giver 1 glas, men kan nemt ganges op og laves til mange glas. Min have er fyldt med schweizisk mynte, og den smager så dejligt i en mojito. Mojito smager virkelig af sommer, og får mig til at drømme om ferie, pool og sol. Prøv også min mojito med rabarber eller den lækreste cocktail med hyldeblomst. Rigtig god fornøjelse!
Mojito med mynte og lime
Ingredienser
Mojito med mynte og lime (til 1 glas)
5 cl mørk rom
1-2 tsk rørsukker
1 håndfuld mynte
1/2 lime, skåret i både
1-1,5 dl danskvand
Isterninger
Fremgangsmåde
Mojito med mynte og lime
Kom rom, rørsukker, mynte og lime både op i et glas. Mos det godt sammen med en morter, så saften fra lime og mynte bliver blandet godt rundt. Top med danskvand og isterninger og server straks. Velbekomme!
