Nytår Archives - Frederikke Wærens

Nytår

Sigara böregi - sprøde fetaruller med filodej
Sigara böregi – crispy Turkish feta rolls with filo pastry
Butterdej med parmaskinke og asparges
Puff pastry with Parma ham and asparagus
Gazpacho
Gazpacho
Ærtedip med ricotta
Pea dip with ricotta
Friteret rispapir med laks
Fried rice paper with salmon
Luksus mozzarella (stracciatella ost)
Luxurious mozzarella (stracciatella cheese)
Hjemmelavet bearnaise sauce
Homemade béarnaise sauce
Croque madame og Croque Monsieur
Croque Madame and Croque Monsieur
Chokolademousse med Baileys og karamelpopcorn
Chocolate mousse with Baileys and caramel popcorn
Cocktail med vanilje og passionsfrugt
Cocktail with vanilla and passion fruit
Feta dip with olives
Daim cheesecake