Bagt spidskål med parmaskinke – Opskrift på bagt spidskål med flødeost, parmaskinke og purløg. Bagt spidskål er så lækkert og virkelig nemt tilbehør. Her har jeg skåret et helt spidskål ud i fire stykker, smurt dem med hvidløgsflødeost og viklet parmaskinke rundt om. Herefter bliver de bagt i ovnen, hvor parmaskinken bliver sprød og kålen bliver dejligt tilberedt. Når spidskålen er færdigbagt, så pyntes den med hakket purløg. Det er sådan en dejlig kombination og det er perfekt at servere som tilbehør til middagen.
Jeg har også andre opskrifter på forskellige versioner af bagt spidskål. Prøv f.eks. min opskrift på bagt spidskål med brunet smør, burrata og pistacienødder. Jeg bruger hvidløgsflødeost, men du kan bruge lige den flødeost eller pesto, som du bedst kan lide. Rigtig god fornøjelse!
Bagt spidskål med parmaskinke
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Skær spidskål i 4 dele på langs. Placer spidskål på en bageplade eller i et ildfast fad. Smør flødeost på og vikl 2 skiver parmaskinke rundt om hvert stykke spidskål. Dryp med lidt olivenolie og bag spidskål i ca. 20-25 min. Læg evt. et stykke stanniol henover, hvis parmaskinken bliver for mørk før spidskålen er blevet mør.
Drys med purløg og kværn peber udover. Server straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar